Chianti Classico bio 2018
2018
•Italien
•Toscana
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Steckbrief
| Artikelnummer | 4008113 |
|---|---|
| Allergene | sulfites |
| Aromen | Kirsche, Muskat, Veilchen, Waldbeeren |
| Passt zu | Kässe, Geflügel, Lamm, Pasta, Rind |
| Marke | BADIA A COLTIBUONO |
| Jahrgang | 2018 |
| Weinfarbe | rot |
| Cuvee | Ja |
| Vegan | Nein |
| Alkoholgehalt | 13.00 % |
| Gebindegröße | 0,750 l |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Nährwert | pro 100g/ml |
|---|---|
| Energie | 0 kJ / 0 kcal |
| Fett | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Produzent
Vor ca. 1000 Jahren gründeten die Mönche von Vallombrosa Badia a Coltibuono die „Abtei der guten Ernte“. Im Jahre 1846 entschied sich der florentinische Bankier Michele Giuntini, Ur-Großvater der heutigen Besitzer, für den Erwerb der Abtei. Der entscheidende Wandel ergab sich unter der Führung von Piero Stucchi-Prinetti während der 1960er Jahre. Es gelang aus der Badia a Coltibuono einen modernen landwirtschaftlichen Betrieb zu machen, der sich sowohl in Italien als auch im Ausland behaupten konnte.
Region
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