BITTER TRUTH

Crème de Violette

Deutschland

Wird aus den Blüten wildwachsender Veilchen und feinstem Getreidebrand hergestellt und fängt ihre filigranen Aromen ein. Dieser Violet Liqueur bietet erstmals wieder die Möglichkeit der Reproduktion klassischer Cocktails wie Aviation oder Blue Moon.

66,90 € / l

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Steckbrief

Artikelnummer	105800
Allergene	keine
Aromen	Blumenwiese, Kräuter, Veilchen
Marke	BITTER TRUTH
Cuvee	Nein
Vegan	Nein
Alkoholgehalt	20.00 %
Gebindegröße	0,500 l
Land	Deutschland

Nährwert	pro 100g/ml
Energie	0 kJ / 0 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Produzent

BITTER TRUTH

Früher wurden in Amerika von allen seriösen Barkeepern sogenannte Cocktail Bitters gemixt die sich insofern von den anderen Cocktailtypen unterschieden als dabei eine ganz bestimmte Ingredienz für eine unverwechselbare Note sorgte – eben die Bitters. Nach der Prohibition wurde diese Tradition aber weitgehend vergessen und viele der ehemals renommierten Bitter-Hersteller konnten ihr Geschäft nicht mehr wiederbeleben. Es schien sich wieder einmal die alte Weisheit zu bestätigen dass früher eben alles besser war. 2006 aber erkannten die Münchner Stephan Berg und Alexander Hauck dass Unternehmergeist doch weit mehr Spaß macht als Kulturpessimismus. Sie belebten daher die alte Tradition wieder indem sie sich unter dem Label The Bitter Truth künftig der Herstellung hochwertiger Bitters widmeten – tolle Typen tolles Konzept tolle Drinks!