BRENNEREI WALLNER

Nr.1 Pannonischer Rum

Österreich

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Burgenland

Ähnlich wie in Kuba wurde in Gols ein Verschnitt aus Basis-Rums gewählt. Einige destillierte wurden zum finalen Produkt verschnitten. Man kann die Mischung mit Cola, ein burgenländisches „Cuba Libre“, durchaus als Kult-Getränk im Seewinkel bezeichnen.

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Steckbrief

Artikelnummer	107742
Allergene	keine
Aromen	Kräuter, Muskat, Orangenblüte, Pfeffer
Passt zu	zum Dessert
Marke	BRENNEREI WALLNER
Cuvee	Nein
Vegan	Nein
Alkoholgehalt	40.00 %
Gebindegröße	0,700 l
Land	Österreich
Region	Burgenland

Nährwert	pro 100g/ml
Energie	0 kJ / 0 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Produzent

BRENNEREI WALLNER

In der Dorfbrennerei Wallner, in Gols im nördlichen Burgenland, ist Brennen Familiensache. Seit Jahrzehnten werden hier Obstbrände und Destillate mit viel Liebe zum Handwerk und auf höchstem Niveau hergestellt. Bereits als Kind war Brennmeister Ernst Wallner begeistert vom Destillieren und der Natur um ihn herum. Seit Beginn der 2000er stellt er mit verschiedenen Brenntechniken und viel Experimentierfreude wunderbare Obstbrände, seit einigen Jahren auch „Lifestyle Destillate“, her.

Region

Österreich, ohne weitere Angabe

Burgenland

Im östlichsten Bundesland Österreichs, dem Burgenland, gedeihen auf rund 12.000 ha, die Reben verschiedenster Weine — vom komplexen Weißburgunder, Chardonnay und Grüner Veltliner bis zu vollmundigem roten Blaufränkisch. Diese Vielfalt ist dem pannonische Klima und Terroir der Region zu verdanken: Kies aus alten Donauflussläufen, Kalk vom Leithagebirge, Lehm und Schiefer. Dazu viel Sonne und Wind. In sieben DAC-Regionen wird diese unverwechselbare Gebietscharakteristik in die Flasche gebracht.