Merlot 2017
2017
•USA
•Kalifornien
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Steckbrief
| Artikelnummer | 4003340 |
|---|---|
| Allergene | sulfites |
| Aromen | Brombeere, Himbeere, Kirsche, Vanille |
| Passt zu | Kässe, Geflügel, Lamm, Pasta, Schwein |
| Marke | CANYON ROAD |
| Jahrgang | 2017 |
| Weinfarbe | rot |
| Vegan | Nein |
| Alkoholgehalt | 13.00 % |
| Gebindegröße | 0,750 l |
| Land | USA |
| Region | Kalifornien |
| Nährwert | pro 100g/ml |
|---|---|
| Energie | 0 kJ / 0 kcal |
| Fett | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Produzent
Der Name des Weinguts Canyon Road ist eine Anlehnung an die eindrucksvollen Straßen, die Kaliforniens Weinlandschaft durchqueren. Der aus Argentinien stammende Winemaker Rafael Jofre kam nach verschiedenen Stationen in Südamerika 2004 als Önologe zum Weingut Canyon Road. Sein Ziel sind harmonisch ausbalancierte Weine, die den Rebsortencharakter widerspiegeln. Durch den fruchtbetonten Ausbau mit Aromen von Zitrus oder roten Beeren eignen sich die Weine ideal als Speisenbegleiter.
Region
Über 90 % des Weins aus den Vereinigten Staaten kommen aus dem „Sunshine State“. In Kalifornien gibt es über 80 AVA‘s (American Viticultural Areas). Manche sind so klein, dass sie nur einen Betrieb betreffen, die größte AVA North Coast umfasst die Lake County, Mendocino, Napa und Sonoma. Immer wichtiger wird auch in Kalifornien der Lagenwein. Inzwischen sind hunderte Lagennamen in Gebrauch – ein Beweis für die Weiterentwicklung des kalifornischen Weins.
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