CATENA

Malbec 2017

2017

•

Argentinien

•

Mendoza

Die Weinberge des argentinischen Pionier-Weinguts für Malbec erstrecken sich in Lagen bis zu 1500 Metern. Die Vielschichtigkeit der Würze und Frucht kommt von verschiedenen Höhenlagen, die sich zum typisch pflaumig-floralen Charakter der Sorte vereinen.

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Steckbrief

Artikelnummer	4001052
Allergene	sulfites
Aromen	Pfeffer, schwarze Ribisel, Vanille, Zwetschke
Passt zu	Lamm, Rind, Wild
Marke	CATENA
Jahrgang	2017
Weinfarbe	rot
Vegan	Nein
Alkoholgehalt	13.00 %
Gebindegröße	0,750 l
Land	Argentinien
Region	Mendoza

Nährwert	pro 100g/ml
Energie	0 kJ / 0 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Produzent

CATENA

Anfang des 20. Jahrhunderts emigrierte die Familie Catena nach Mendoza und legte 1902 ihren ersten Weinberg an. Inzwischen wird in fünf klar definierten Lagen mit modernsten Weinbaumethoden in bis zu 1.500 Metern Höhe (Adrianna-Weinberg) angebaut.Karge Böden, raue Winde, kühle Temperaturen und ständige Frostgefahr bedurften ständiger Verbesserung und Auswahl des Rebmaterials, das durch intensive Sonneneinstrahlung zur Reife gelangt und zuletzt ein einzigartiges und großes Terroir hervorbringt.