DIGNITAT

Cava Brut

Spanien

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Cataluña
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1920 begann mit Josep Masachs Llorach in Vilafranca del Penedès die mittlerweile 100 Jahre währende Weintradition der Familie – allerdings noch mit Stillweinen. Den ersten Champán oder Xampany, wie man damals den Cava nannte, füllte sein Sohn 1950 ab.
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Schaumwein
Kategorie
DIGNITAT
Marke
Spanien
Land
Cataluña
Region
Keine Angabe
Jahrgang
11,50
Alkoholgehalt

Steckbrief

Artikelnummer 105982
Allergene sulfites
Aromen Apfel, Mandel
Passt zu Aperitif, Fisch
Marke DIGNITAT
Land Spanien
Region Cataluña
Weinfarbe weiss
Alkoholgehalt 11,50 %
Gebindegröße 0,750 l

Produzent

DIGNITAT

Im Jahre 2009 wurde die Marke Dignitat Cavas & Wines mit dem Ziel gegründet einen trinkfreudigen, klassischen Cava zu entwickeln. Die Masterminds hinter dieser Idee gehören zum Hause Masachs, einem kleinen, traditionsreichen und familiengeführten Weingut in der südspanischen Region Penedès. Seit Generationen wird hier mit viel handwerklichem Geschick nach traditioneller Methode und in limitierter Menge gekeltert, um so dem Namen Dignitat, was übersetzt „Würde“ bedeutet, gerecht zu werden.

Kundenbewertungen (1)

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Green apple, honey on the nose, very acidic, dry, just wonderful
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