DOMAINE DU CASTEL

Rose du Castel 2020

2020

•

Frankreich

•

Bordeaux

1988 pflanzte Eli Ben Zaken hinter seinem Haus in Ramat Raziel, Judäa seine ersten Weinstöcke. Vier Jahre später erntete er mit Freunden und Familie die ersten Trauben und machte daraus den Castel Grand Vin 1992. Eli, der sich selbst als seriösen Amateur bezeichnet, gab die Leidenschaft für Wein an die nächste Generation weiter und so sind Ariel, Eytan and Ilana auch im Unternehmen tätig. Ariel studierte in Frankreich Weinbau, Eytan führt ein Restaurant in Jerusalem und Ilana kümmert sich um Marketing und Vertrieb. Der Rosé du Castel ist ein Blend aus Malbec, Cabernet Sauvignon und Merlot. Durch eine lange Fermentation in kühlen Bedingungen entsteht ein Wein mit herrlicher Frische.

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Steckbrief

Artikelnummer	4011824
Allergene	sulfites
Marke	DOMAINE DU CASTEL
Jahrgang	2020
Weinfarbe	rosé
Cuvee	Ja
Vegan	Nein
Alkoholgehalt	13.00 %
Gebindegröße	0,750 l
Land	Frankreich
Region	Bordeaux

Nährwert	pro 100g/ml
Energie	0 kJ / 0 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Produzent

DOMAINE DU CASTEL

Region

Frankreich, ohne weitere Angabe

Bordeaux

Das weltweit bekannteste Weinbaugebiet. Von den Pyrenäen, wo die Garonne entspringt, bis zum Atlantik, in den sie sich unter dem Namen Gironde ergießt, spielt Wasser eine wesentliche Rolle in der Weinregion rund um Bordeaux. Das weltweit größte geschlossene Anbaugebiet ist auf einem Kalksteinsockel im Mündungsgebiet der beiden Flüsse Garonne und Dordogne gelegen. Immerhin 100.000 Hektar groß ist die Region am linken und vor allen Dingen am rechten Ufer der Gironde. Bordeaux hat als Weinbaugebiet eine lange Geschichte, vermutlich haben hier schon die Römer Wein angebaut, die das Gebiet Aquitanien, "am Wasser liegend", nannten.