ERSTE+NEUE

Black Peak Rosé 2023

2023

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Italien

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Südtirol

Dieser Rosé aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Blauburgunder stellt eine Hommage an das „Schwarzhorn“ dar. Er ist einer von zwei Bergen um Kaltern in Südtirol (der andere ist das „Weißhorn“), die über der Genossenschaftskellerei „Erste+Neue“ thronen.

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Steckbrief

Artikelnummer	4015178
Allergene	sulfites
Aromen	Stachelbeere, Waldbeeren, Weichsel, Zwetschke
Passt zu	Aperitif
Marke	ERSTE+NEUE
Jahrgang	2023
Weinfarbe	rosé
Vegan	Nein
verschlussart	Naturkork
Alkoholgehalt	13.50 %
Gebindegröße	0,750 l
Land	Italien
Region	Südtirol

Nährwert	pro 100g/ml
Energie	0 kJ / 0 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Produzent

ERSTE+NEUE

1900 schlossen sich 70 Weingüter zur Ersten Kellereigenossenschaft Kaltern zusammen. Heute bringen 422 engagierte Weinbauern ihre Lese ein. Die Rebterrassen liegen rund um den Kalterer See und auf dem Plateau am Fuß des Mendelgebirges. Die gesamte Anbaufläche (260 Hektar) ist auf Einzellagen verteilt. Cru- und Spitzenlagen werden in gesonderten Verfahren zu Spitzenweinen ausgebaut. Erste+Neue baut 13 ausgezeichnete Traubensorten zu renommierten Weinen aus. Darunter die Südtiroler Originale Gewürztraminer, Lagrein und Vernatsch sowie Chardonnay, Blauburgunder, Cabernet und Merlot.