GÖLLES

Quitte

Österreich

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Weinbauregion Steirerland

Viel Aufwand, ehe das Destillat gebrannt ist! Für die Herstellung von einem Liter Edelbrand benötigt man 25 Kilogramm schonend eingemaischter Quitten. Vor der Fermentation müssen dann noch die Kerne und die feinen Härchen der Schale entfernt werden.

122,79 € / l

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Steckbrief

Artikelnummer	103733
Allergene	keine
Aromen	Birne, Quitte, Zitrone
Marke	GÖLLES
Cuvee	Nein
Vegan	Nein
Alkoholgehalt	43.00 %
Gebindegröße	0,700 l
Land	Österreich
Region	Weinbauregion Steirerland

Nährwert	pro 100g/ml
Energie	0 kJ / 0 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Produzent

GÖLLES

Gölles ist eine Manufaktur für edle Brände, die im sonnigen Hügelland rund um die Riegersburg ihre eigenen Obstgärten bewirtschaftet. Hier bekommen die Früchte alle Zeit, die sie brauchen, um ihr volles Aroma zu entfalten. Danach werden sie in der hauseigenen Brennerei zu dichten und eindrucksvollen Bränden verarbeitet. Besonders wichtig ist der Familie Gölles dabei die Kultivierung rarer Obstsorten wie dem Kriecherl, der Hauszwetschke oder der Saubirne, die zu exzellenten Bränden verarbeitet werden und auf der ganzen Welt einzigartig sind – Weltklasse aus der Steiermark!