GUSSWERK

Demeter Jakobsgold Zwickl bio

Österreich

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Salzburg

Immer zu Vollmond wird dieses ganz besondere Bier gebraut. Dabei bündelt der Braumeister die Kraft und die Magie, die der Mond auf alles Irdische ausübt und legt so die Grundlage für diesen ganz besonderen, naturtrüben Bio-Genuss aus dem Salzburgischen.

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Steckbrief

Artikelnummer	100848
Allergene	gluten
Marke	GUSSWERK
Vegan	Nein
Alkoholgehalt	4,9 %
Gebindegröße	0,330 l
Land	Österreich
Region	Salzburg

Nährwert	pro 100g/ml
Energie	0 kJ / 0 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Produzent

GUSSWERK

Reinhold Barta heißt der Oesterreichische Braupionier, der nach 10 Jahren in einer Salzburger Privatbrauerei seinen Traum vom eigenen Bier im Jahr 2007 verwirklichte. Im alten Gusswerk zu Salzburg eröffnete er die gleichnamige Brauerei und begann ausschließlich Bio Bier zu brauen. Inzwischen ist die Brauerei nach Hof bei Salzburg umgezogen und Demeter zertifiziert. In der Oesterreichischen Craft Beer Szene gilt Barta als Vorreiter.

Region

Österreich, ohne weitere Angabe

Salzburg

Was Salzburg, neben aller Kultur, auszeichnet, sind Hopfen und Malz. Mehr als 600 Jahre Bierkultur vereinen die Mozartstadt und das gleichnamige pittoreske Bundesland auf sich. Mehrere jahrhundertealte Brauereien produzieren nach dem Reinheitsgebot vor allem Pils, Helles und Weizenbier, jedoch trotz aller Tradition auch ganz moderne Biere. Komplettiert wird die bergige Genussregion von einer Vielzahl Edelbrennern, Likörherstellern und Produzenten nichtalkoholischer Schmankerl.