BIRRA DEL BORGO

2005 eröffnete in Borgorose, einem kleinen Dorf im Valle del Salto, in der Provinz Rieti, an der Grenze zwischen Latium und Abruzzen, die erste Brauerei von Birra del Borgo, Collerosso. Die einzigartigen und außergewöhnlichen Biere verdankt die Brauerei zum großen Teil den Wäldern, Bergen und Gewässern, die sie umgeben.