H.P. GÖBEL
Hans Peter Göbel hat als einer der ersten sogenannten 'Quereinsteiger' 1996 den Betrieb seiner Eltern übernommen und dem Buschenschank zu neuem Glanz verholfen: Es entstand der erste Designer-Heurige Oesterreichs. Ebenfalls außergewöhnlich ist der für Wiener Verhältnisse hohe Rotweinanteil (insgesamt über 65% der Betriebsfläche). Auf dem Weingut Göbel legt man Wert auf geruhsamen und technologiefreien Ausbau der Weine. Rotweine kommen frühestens nach zwei Jahren Lager- und Reifezeit und mit einem maximalen Gesamtschwefelgehalt von 50 mg/l auf den Markt.
