LA CHABLISIENNE

Keine Frage, das französische Chablis ist durch seine hervorragenden Weine zur Legende geworden. Im Herzen der gleichnamigen Hauptstadt befindet sich La Chablisienne, eine der besten Winzer-Genossenschaften der Welt, die heute gut 300 Mitglieder zählt. Diese liefern Trauben aus allen Teilen der Chablis-Appellation, die dann in den Kellern von La Chablisienne zu Weinen verarbeitet werden, die ihrer Herkunft alle Ehre machen – ihre fast schon kristalline Mineralität und die unvergleichliche Note des einzigartigen Terroirs von Chablis machen diese Weine zum absoluten Kult!