OLIVINI
Das Weingut Famiglia Olivini besitzt in San Martino delle Battaglie am Gardasee, in den schönsten Hanglagen rund um den Ort Desenzano 26 Hektar Rebfläche. Hier arbeitet der Önologe Antonio Crescini, der wie kein anderer der großen Gemeinde der „Luganisti“ den Umgang mit dem Trebbiano di Lugana beherrscht. Unter seiner Aegide entstehen Weißweine, die durch mineralische Frische, elegante Fruchtnoten und eine schöne Länge überzeugen. Eine Herzensangelegenheit ist auch der Lugana Metodo classico. Die Familie zählte zu den ersten, die aus dem Trebbiano di Lugana einen Schaumwein kelterten.
