HILLINGER

Blaufränkisch bio 2022

2022

Österreich

Burgenland

Im Weingut Hillinger ist Qualität untrennbar mit bio-organischer Bewirtschaftung verbunden. Der Leithaberger Klassiker wurde z. B. im Stahltank maischevergoren, ehe er in 1/3 gebrauchtem Holz für 12 Monate reifte. Ergebnis ist ein erdig-würziger „BF“.
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Wein
Kategorie
13,00
Alkoholgehalt
Keine Angabe
Rebsorte
Österreich
Land
Keine Angabe
Region
2022
Jahrgang
Nein
Vegan

Steckbrief

Artikelnummer 4015377
Allergene sulfites
Aromen Brombeere, Schokolade, Waldbeeren
Passt zu Pasta, Rind, Schwein
Marke HILLINGER
Jahrgang 2022
Weinfarbe rot
Vegan Nein
Alkoholgehalt 13.00 %
Gebindegröße 0,750 l
Land Österreich
Region Burgenland
Nährwert pro 100g/ml
Energie 0 kJ / 0 kcal
Fett 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Produzent

Den durchaus marketingaffinen Winzer Leo Hillinger muss man wohl nicht mehr extra vorstellen. Was bei allem Tam-Tam aber gerne vergessen wird, ist, dass Leo Hillinger nicht nur einer der umtriebigsten, sondern sicherlich auch einer der absolut besten Winzer des Landes ist, der sich auf naturnahen Weinbau mit individueller Prägung spezialisiert hat und mit jeder Flasche absolute Top-Qualität liefert - Supertyp und Superweine aus dem Burgenland.

Region

Im östlichsten Bundesland Österreichs, dem Burgenland, gedeihen auf rund 12.000 ha, die Reben verschiedenster Weine — vom komplexen Weißburgunder, Chardonnay und Grüner Veltliner bis zu vollmundigem roten Blaufränkisch. Diese Vielfalt ist dem pannonische Klima und Terroir der Region zu verdanken: Kies aus alten Donauflussläufen, Kalk vom Leithagebirge, Lehm und Schiefer. Dazu viel Sonne und Wind. In sieben DAC-Regionen wird diese unverwechselbare Gebietscharakteristik in die Flasche gebracht.

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