Die Gründung von Hochriegl war im Jahr 1890, aus einer Zeit, in der noch der Kaiser zu opulenten Tischgesellschaften, Bällen und Empfängen geladen hat. Ein traditioneller Wiener Betrieb. Im Volksmund war es damals der Name eines Weingartens vor den Toren der Stadt lag. Heute zählt Hochriegl zu den stärksten Oesterreichischen Sektmarken. Größte Sorgfalt bei der Auswahl der Trauben ist nach wie vor die Grundlage für einen ganz besonderen Genuss: Komponiert wie ein Walzer, belebend für die Sinne.

Niederösterreich ist Österreichs größtes Qualitätsweinbaugebiet. Unter seinem Namen vereint sich ein reichhaltiges Potenzial von Weinherkünften und Weinstilen heimischer Weinraritäten, aber auch internationaler Rebsorten. Die acht in Niederösterreich beheimateten spezifischen Weinbaugebiete, mit klingenden Namen wie der Wachau im Westen bis Carnuntum im Osten, lassen sich grob in drei Klimaräume einteilen: Das Weinviertel im Norden, den Donauraum mit seinen Nebentälern westlich von Wien und das pannonische Niederösterreich im Südosten.