J. HEINRICH

Pinot Noir Alte Reben Silvia Heinrich Edition 2018

2018

Österreich

Burgenland

Mineralische Kalkböden kennzeichnen die Lage Weißes Kreuz. Sie verleihen dem Burgunder Finesse und die typischen Beerenaromen. Feine Röstaromen und gut eingebundene Tannine machen Lust auf mehr. Die alte Anlage ist ein Juwel, das behütet werden will.
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Steckbrief

Artikelnummer 4008919
Allergene sulfites
Aromen Himbeere, Kaffee, Kräuter, Schokolade, Waldbeeren, Zwetschke
Passt zu Kässe, Geflügel, Lamm, Schwein
Marke J. HEINRICH
Jahrgang 2018
Weinfarbe rot
Cuvee Nein
Vegan Nein
Alkoholgehalt 14.00 %
Gebindegröße 0,750 l
Land Österreich
Region Burgenland
Nährwert pro 100g/ml
Energie 0 kJ / 0 kcal
Fett 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Produzent

Seit 2009 setzt das Weingut Heinrich auf Rotwein, weil weniger mehr ist. Fast 80% der Rebflächen sind mit Blaufränkisch bepflanzt. Außerdem werden auf den 38 Hektar des 1767 erstmals erwähnten Weinguts im Urbarium die typischen Mittelburgenländer in fünf Ausbaustufen aus verschiedenen Lagen (Goldberg, Weißes Kreuz, Hochberg, Kart, Fabian) vinifiziert sowie internationale Sorten (Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Zweigelt). Ausgewählte Rebsorten, naturnaher Anbau, händische Lese und spontane Vergärung sorgen für höchste Qualität.

Region

Im östlichsten Bundesland Österreichs, dem Burgenland, gedeihen auf rund 12.000 ha, die Reben verschiedenster Weine — vom komplexen Weißburgunder, Chardonnay und Grüner Veltliner bis zu vollmundigem roten Blaufränkisch. Diese Vielfalt ist dem pannonische Klima und Terroir der Region zu verdanken: Kies aus alten Donauflussläufen, Kalk vom Leithagebirge, Lehm und Schiefer. Dazu viel Sonne und Wind. In sieben DAC-Regionen wird diese unverwechselbare Gebietscharakteristik in die Flasche gebracht.

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