JULIE FÈVRE

Chablis 1er Cru Fourchaume 2022

2022

•

Frankreich

•

Bourgogne

Die nach Süden gerichteten Hänge mit lehmigen und kalkhaltigen Böden verleihen dieser Chardonnay-Lage eine besondere Reife und Kraft. Der Wein selbst ist ein Langstrecken-Läufer, der hervorragend zu Käse (Ziege vor allem!) und weißem Fleisch passt.

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Steckbrief

Artikelnummer	4012340
Allergene	sulfites
Marke	JULIE FÈVRE
Jahrgang	2022
Weinfarbe	weiss
Vegan	Nein
Alkoholgehalt	13.00 %
Gebindegröße	0,750 l
Land	Frankreich
Region	Bourgogne

Nährwert	pro 100g/ml
Energie	0 kJ / 0 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Produzent

JULIE FÈVRE

Fruchtig frisch, mit Zitrusnoten, Pfirsichsaromen und vielschichtig mineralisch. Das ist der Chablis von Jungwinzerin Julie Fèvre. Mitten im Burgund, in den Weinbergen von Chablis, nahe dem Dörfchen Fontenay-Près-Chablis, gedeihen die Trauben der Familie Fèvre, und das bereits seit Generationen. Angebaut wird vornehmlich in der Hochebene, oder auf steilen Hügeln und steinigen, kalkhaltigen Böden, die dem Chablis Chardonnay seinen einzigartigen, feingliedrigen und terroirbetonten Geschmack geben.