KOVAL

Barreled Gin

USA

Wahre Geschichte: Diplomat steigt aus und macht Schnaps, den er nach seinem Opa nennt. Der war Schmied ("koval") und das Ganze spielt im fernen Chicago. Robert Birnecker aber ist Österreicher und weiß daher, dass uns Gin aus dem Fass schmecken könnte.

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Steckbrief

Artikelnummer	105768
Allergene	keine
Aromen	Heu, Koriander, Kräuter, Laub, Rauch, Waldboden
Marke	KOVAL
Cuvee	Nein
Vegan	Nein
Alkoholgehalt	47.00 %
Gebindegröße	0,500 l
Land	USA

Nährwert	pro 100g/ml
Energie	0 kJ / 0 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Produzent

KOVAL

Die Koval Distillery ist Chicagos erste handwerklich geführte Brennerei nach der Prohibition. Seit der Gründung 2008 destilliert hier der Oesterreicher Robert Birnecker zusammen mit seiner Frau Sonat, Spirituosen von herausragender Bio-Qualität. Das Portfolio der beiden umfasst mittlerweile verschiedenste Whiskey-Spezialitäten, wobei bisher vor allem der White Rye und der hervorragende Four Grain, bei dem eine ausgewogene Mischung aus Hafer, Gerstenmalz, Roggen und Weizen zum Einsatz kommt, für Furore sorgen konnten – absolute Spitzenklasse aus den Staaten!