KOVAL

Single Barrel Bourbon Whiskey

USA

Dass guter Bourbon nicht zwangsläufig aus Kentucky kommen muss, beweist die Koval in Chicago. Bourbon muss zu mindestens 51% aus Mais bestehen, dieses Prinzip wird auch eingehalten. Allerdings ist die Auswahl des zweiten Getreides einzigartig: Hirse!

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Steckbrief

Artikelnummer	109215
Allergene	keine
Aromen	Leder, Mais, Vanille, Zimt
Marke	KOVAL
Vegan	Nein
verschlussart	Naturkork
Alkoholgehalt	47.00 %
Gebindegröße	0,500 l
Land	USA

Nährwert	pro 100g/ml
Energie	0 kJ / 0 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Produzent

KOVAL

Die Koval Distillery ist Chicagos erste handwerklich geführte Brennerei nach der Prohibition. Seit der Gründung 2008 destilliert hier der Oesterreicher Robert Birnecker zusammen mit seiner Frau Sonat, Spirituosen von herausragender Bio-Qualität. Das Portfolio der beiden umfasst mittlerweile verschiedenste Whiskey-Spezialitäten, wobei bisher vor allem der White Rye und der hervorragende Four Grain, bei dem eine ausgewogene Mischung aus Hafer, Gerstenmalz, Roggen und Weizen zum Einsatz kommt, für Furore sorgen konnten – absolute Spitzenklasse aus den Staaten!