L’Antica Querica, eine jahrhundertealte Eiche, ist Namenspatronin des Weinguts im Herzen der italienischen Prosecco Region Veneto. Die Bewirtschaftung, der zum Weingut gehörenden 25 Hektar in den Hügeln von Conegliano, erfolgt seit 2007 rein biologisch und in engem Kontakt mit der Natur, respektiert deren Zeit und Harmonie. Der DOCG Prosecco der vergleichsweise jungen Marke soll später in der Flasche genau das widerspiegeln, ist frisch, blumig, mit Zitrusnoten und feiner Perlage.

Venetien besitzt eine jahrhunderte alte Weinbau-Tradition und eine sehr große Vielfalt an Weinen, Trauben und auch Qualitäten. Die Weinberge umfassen 80.000 Hektar Rebfläche und liefern so die drittgrößte Menge Wein Italiens nach Apulien und Sizilien. Die bekanntesten venetischen Weine sind die beiden Rotweine Bardolino und Valpolicella aus dem Bereich um den Gardasse, sowie die schäumenden Versionen des Prosecco. Rund 60% der Produktion entfällt auf DOC/DOCG-Weine. Rund zwei Drittel stammen aus der Gegend um die Stadt Verona, die als das Weinzentrum Italiens gilt.