Das göttliche Licht – La Luz Divina – könnte es wohl gewesen sein, das die heute 100 Jahre alten Mencia-Stöcke vor der Reblaus geschützt hat! Viñademoya zählt bis heute zu den größten wurzelechten Rebanlagen der DO Bierzo und ganz Spaniens. Mit #weareauthentic ist man auch auf der Höhe unserer Zeit und zeigt in 3 Seasons, wie grandiose Weine gemacht werden.

Die Weinbauregion Castilla y Leon ist auf einem rund 200 Kilometer breiten Hochplateau gelegen, das von zwei Randgebirgen begrenzt wird. Die Rebflächen in diesen Anbaugebiet liegen daher in Höhen zwischen 600 und 1000 Metern über dem Meeresspiegel. Das Hochplateau wird von zahlreichen Flüssen durchströmt, von denen der Duero sicherlich der bekannteste ist. An den Flussufern bestehen die Böden meist auf mineralischem Lehm, in den weiter vom Wasser entfernten Bereichen ist der Untergrund, auf dem die Reben stehen, in der Regel sehr nährstoffarm. Um diesen Unterschieden Rechnung zu tragen wird das Weinbaugebiet Kastilien-Leon häufig in zwei Bereiche gegliedert: das Duero-Becken und das gebirgige Umland. In diesem Weinbaubereich in Spanien sind sämtliche Weintypen zugelassen, es dominieren aber die Rotweine.