MATASSA

Blanc 2014

2014

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Frankreich

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Roussillon

Das saftig-gelbe Steinobst hat sich auf nassem Gestein ausgebreitet, aber nicht weil es so bequem ist. Sondern weil es jedes Gefühl mitnehmen muss, um die expressive Komplexität der mineralischen Struktur zu erwecken.

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Steckbrief

Artikelnummer	4003130
Allergene	sulfites
Aromen	Kräuter, Marille, Mirabelle, Quitte
Passt zu	Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Schwein
Marke	MATASSA
Jahrgang	2014
Weinfarbe	weiss
Cuvée	Cinsault, Pinot Noir, Zweigelt
Vegan	Nein
Alkoholgehalt	11.00 %
Gebindegröße	0,750 l
Land	Frankreich
Region	Roussillon

Nährwert	pro 100g/ml
Energie	0 kJ / 0 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Produzent

MATASSA

Alles begann damit, dass der Südafrikaner Tom Lubbe 2001 in Roussillon einen uralten Carignan-Weingarten namens Clos Matassa kaufte, um ihn wieder in altem Glanz erstrahlen zu lassen. Heute gehört das Weingut zu den interessantesten und sicherlich auch besten der ganzen Region. So steht der Name Matassa mittlerweile für biodynamisch erzeugte, hochelegante Weine, die den Charakter des einzigartigen Terroirs um Rousillon perfekt repräsentieren.

Region

Frankreich, ohne weitere Angabe

Roussillon

Roussillion ist eines der größten Weinanbaugebiete Europas. Die südfranzösische Gemeinde liegt nahe der spanischen Grenze, an der Mittelmeerküste und gehört zur Region Provence-Alpes-Côte d’Azur. Das mediterran-gemäßigte Klima führt zu üppigen Erträgen beim Wein, von dem große Mengen cuvetiert oder als Landwein ihren Weg in die Gläser finden. Wer sich in die großen, spannenden Crus der Region hineintrinken möchte, sollte zu einem „Côtes Du Roussillon“ greifen.