MENADE

Verdejo La Mision pre-phylloxera bio 2016

2016

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Spanien

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Castilla y León

Aus 18 Parzellen, allesamt wurzelecht (!), stammen die Verdejo-Trauben. Sie werden spontan in verschiedenen Gebinden – von Stahl über Tonamphore bis hin zu kleinen und sehr großen Holzfässern (10.000 Liter) vergoren. Dazu kommen 2 Jahre Flaschenreife.
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Steckbrief

Artikelnummer 4001460
Allergene sulfites
Marke MENADE
Jahrgang 2016
Weinfarbe weiss
Vegan Nein
Alkoholgehalt 13.50 %
Gebindegröße 0,750 l
Land Spanien
Region Castilla y León
Nährwert pro 100g/ml
Energie 0 kJ / 0 kcal
Fett 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Produzent

Region

Die Weinbauregion Castilla y Leon ist auf einem rund 200 Kilometer breiten Hochplateau gelegen, das von zwei Randgebirgen begrenzt wird. Die Rebflächen in diesen Anbaugebiet liegen daher in Höhen zwischen 600 und 1000 Metern über dem Meeresspiegel. Das Hochplateau wird von zahlreichen Flüssen durchströmt, von denen der Duero sicherlich der bekannteste ist. An den Flussufern bestehen die Böden meist auf mineralischem Lehm, in den weiter vom Wasser entfernten Bereichen ist der Untergrund, auf dem die Reben stehen, in der Regel sehr nährstoffarm. Um diesen Unterschieden Rechnung zu tragen wird das Weinbaugebiet Kastilien-Leon häufig in zwei Bereiche gegliedert: das Duero-Becken und das gebirgige Umland. In diesem Weinbaubereich in Spanien sind sämtliche Weintypen zugelassen, es dominieren aber die Rotweine.

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