ROXANICH

Chardonnay Milva 2009

2009

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Kroatien

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Istrien

Safran und Mandeln eröffnen das Komplexitätsorchester, dessen Repertoire zwischen Ruhe und prallem Leben wechselt und von saftig-reifer Ananas bis zu sanftem Tannin und straffer Mineralik geht.

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Steckbrief

Artikelnummer	4002840
Allergene	sulfites
Aromen	Ananas, Butter, Kräuter, Mandel, Mango, Melone
Passt zu	Pasta
Marke	ROXANICH
Jahrgang	2009
Weinfarbe	weiss
Vegan	Nein
Alkoholgehalt	13.50 %
Gebindegröße	0,750 l
Land	Kroatien
Region	Istrien

Nährwert	pro 100g/ml
Energie	0 kJ / 0 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Produzent

ROXANICH

Hinter dem Weingut Roxanich im Dorf Kosinozici in Istrien steht der Winzer Mladen Rozanic, der innerhalb kürzester Zeit zu einem der weltweit bekanntesten Winzer Kroatiens avancierte. Die Weine von Mladen Rozanic sind sogenannte Orange Weine (orange wines). Das heißt, die Trauben gären zum Teil monatelang auf der Maische bevor sie über mehrere Jahre in Holzfässern reifen. Die Weine sind frisch, fruchtig, aromatisch und kein Massenprodukt. Die mehrfach ausgezeichneten Charakterweine finden sich auf den Weinkarten der feinsten Gourmetrestaurants von New York bis Tokio.