SAN COSME

Mezcal

Oaxaca an der mexikanischen Pazifikküste ist die Heimat des Mezcal. Über dessen Produktion wachen die Regeln des "Consejo Regulador de Mezcal". San Cosme bäckt die Agavenherzen in alten Steinöfen und bekommt dadurch den herrlich-rauchigen Geschmack.

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Steckbrief

Artikelnummer	106018
Allergene	keine
Aromen	Agave, Gras, Rauch
Marke	SAN COSME
Cuvee	Nein
Vegan	Nein
Alkoholgehalt	40.00 %
Gebindegröße	0,700 l

Nährwert	pro 100g/ml
Energie	0 kJ / 0 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Produzent

SAN COSME

Der Trenddrink in schwarz-weiß: Schon von weitem erkennt man die ikonischen Mezcal-Flaschen an der Bar. Denn Profis lieben den rauchigen Geschmack dieses Agavenbrand. Und immerhin macht man in Santiago Matalán seit 1875 nichts anderes.