Setzer vermarktet in 15 verschiedenen Ländern Weine von ca. 28 Hektar Weingärten des Weinviertels. Alle Weingärten inklusive Traubenzukauf liegen höchstens zwei Kilometer entfernt von der Kellerei in Hohenwarth und haben dadurch gleiches Basisklima, welches dann durch spezielle Einzellagen verstärkt wird. Toplagen sind Laa mit sandiger Braunerde, hohem Kalkgehalt und unterliegendem Schotter, Eichholz mit leichtem Lößboden und ebenfalls hohem Kalkgehalt sowie Kreimelberg mit reinem, 30 Meter tiefem Schotterboden. Hauptsorten des Weinguts sind Grüner Veltliner und der sehr alte Rote Veltliner.

Niederösterreich ist Österreichs größtes Qualitätsweinbaugebiet. Unter seinem Namen vereint sich ein reichhaltiges Potenzial von Weinherkünften und Weinstilen heimischer Weinraritäten, aber auch internationaler Rebsorten. Die acht in Niederösterreich beheimateten spezifischen Weinbaugebiete, mit klingenden Namen wie der Wachau im Westen bis Carnuntum im Osten, lassen sich grob in drei Klimaräume einteilen: Das Weinviertel im Norden, den Donauraum mit seinen Nebentälern westlich von Wien und das pannonische Niederösterreich im Südosten.