STIFT KLOSTERNEUBURG

Wiener Gemischter Satz DAC 2023

2023

•

Österreich

•

Weinbauregion Wien

Stift Klosterneuburg wurde 1114 gegründet und ist somit 900 Jahre alt. Der Gemischte Satz der Augustiner Chorherren kommt vom Nussberg und besteht aus Grüner Veltliner, Weißburgunder und Chardonnay, dazu kommen kleine Anteile Riesling und Welschriesling.

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Steckbrief

Artikelnummer	4015201
Allergene	sulfites
Aromen	Apfel, Blumenwiese, Lindenblüte
Passt zu	Fisch, Geflügel
Marke	STIFT KLOSTERNEUBURG
Jahrgang	2023
Weinfarbe	weiss
Vegan	Nein
Alkoholgehalt	12.50 %
Gebindegröße	0,750 l
Land	Österreich
Region	Weinbauregion Wien

Nährwert	pro 100g/ml
Energie	0 kJ / 0 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Produzent

STIFT KLOSTERNEUBURG

Mit der Errichtung des Stifts veranlasste Markgraf Leopold III. 1114 auch die Gründung eines Weinguts. Schon bei der Einweihung der Basilika 1136 wurde ausschließlich Wein aus den stiftseigenen Rieden getrunken. In der langen Geschichte des Stifts blieb der Weinbau stets von eminenter Bedeutung. Mit seiner 900 jährigen Tradition ist das Weingut des Stifts Klosterneuburg das älteste in Oesterreich. Darüber hinaus ist es mit mehr als 100 Hektar Weingärten auch das größte. Die Rebflächen sind auf drei Weinbaugebiete verteilt. Zusätzlich zu den Weingärten bewirtschaftet das Stift auch das Obstgut, wo aus reifen Früchten natürliche Fruchtsäfte entstehen, die einfach köstlich schmecken.