WACHTER-WIESLER

Blaufränkisch Deutsch Schützen Eisenberg DAC Reserve 2021

2021

•

Österreich

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Burgenland

Tief verwurzelt, holen die Reben Mineralität und Würzigkeit aus dem Boden am Eisenberg. Sie genießen die Herbstsonne bis spät in den Oktober hinein und geben den Trauben ein ganz besonderes Aroma von dunklen Beeren mit weichen, anhaltenden Tanninen.

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2017: WACHTER-WIESLER Rarität Blaufränkisch Deutsch Schützen Eisenberg DAC Reserve 2017

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Steckbrief

Artikelnummer	4016465
Allergene	sulfites
Aromen	Lakritze, schwarze Ribisel, Wacholder, Waldbeeren
Passt zu	Rind, Wild
Marke	WACHTER-WIESLER
Jahrgang	2021
Land	Österreich
Region	Burgenland
Weinfarbe	rot
verschlussart	Naturkork
Alkoholgehalt	13,00 %
Gebindegröße	0,750 l

Produzent

WACHTER-WIESLER

Mitten in den sanften Weinbergen von Deutsch-Schützen liegt das traditionsreiche Familienweingut Wachter-Wiesler. Seit Generationen werden hier mit Bedacht Weine vinifiziert, die ihre südburgenländischen Wurzeln auf das Schönste widerspiegeln. Im Buschenschank genießen Gäste elegante Weine und regionale Köstlichkeiten. Der heute verantwortliche Weinmacher Christoph Wachter strebt nach Finesse, Eleganz und filigraner Länge, statt nach Opulenz und Volumen im Wein. Seine jüngsten Serien wurden mehrfach ausgezeichnet. 2014 war er „Newcomer of the Year“ und „Winzer des Jahres“.

Region

Südburgenland

Im Südburgenland verschmelzen sanfte Hügel mit fruchtbaren Tälern, umgeben von malerischen Flüssen. Das pannonische Klima, geprägt von heißen Sommern und milden Wintern, sowie die einzigartigen Schieferböden formen den Charakter der Weine. Diese Region ist ein wahres Paradies für Weinliebhaber, die die Vielfalt und Qualität der südburgenländischen Weine schätzen.