Beerenauslese St. Andräer 2017

2017

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Österreich

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Burgenland

„Orange-fein“ nennt es Andreas Ziniel, „denn die Orangen haben es an sich, dass sie gleichzeitig blühen und Früchte tragen können“. So ist er für ihn auch am schönsten „mit nichts“. Quasi ein Sonnenuntergang zum Trinken und Versinken (da nur zarten 8 %).

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Steckbrief

Artikelnummer	D1122017
Allergene	sulfites
Aromen	Blumenwiese, Dattel, Honig, Litschi
Passt zu	zum Dessert
Marke	ZINIEL
Jahrgang	2017
Weinfarbe	weiss
Cuvée	Chardonnay, Welschriesling
Vegan	Nein
verschlussart	Naturkork
Alkoholgehalt	11.00 %
Gebindegröße	0,375 l
Land	Österreich
Region	Burgenland

Nährwert	pro 100g/ml
Energie	0 kJ / 0 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Produzent

ZINIEL

„Das handgelesene Traubenmaterial bodenständiger Sorten aus unseren eigenen, naturnah bewirtschafteten Weingärten gibt den Ton an und bestimmt, was wird“. Wunderbare Worte, denen Andreas Ziniel am Zicksee auch ebensolche Weine folgen läßt.

Region

Österreich, ohne weitere Angabe

Burgenland

Im östlichsten Bundesland Österreichs, dem Burgenland, gedeihen auf rund 12.000 ha, die Reben verschiedenster Weine — vom komplexen Weißburgunder, Chardonnay und Grüner Veltliner bis zu vollmundigem roten Blaufränkisch. Diese Vielfalt ist dem pannonische Klima und Terroir der Region zu verdanken: Kies aus alten Donauflussläufen, Kalk vom Leithagebirge, Lehm und Schiefer. Dazu viel Sonne und Wind. In sieben DAC-Regionen wird diese unverwechselbare Gebietscharakteristik in die Flasche gebracht.