FIDESSER
Der im westlichen Weinviertel gelegene Familienbetrieb bewirtschaftet nach organisch biologischen Anbaumethoden. Fidesser arbeitet mit einer großen Bandbreite von Böden und Lagen, um authentische, regionstypische und individuelle Weine zu produzieren. Die Weine sollen Böden und Klima sprechen lassen, daher ist es für den leidenschaftlichen Winzer wichtig, viel Zeit im Weingarten zu verbringen. Die biologisch-organische Zertifizierung des Betriebs in der kleinen Weinbaugemeinde Platt südlich von Retz edelt das hochwertige Sortiment von großer Vielfalt.
