JALITS

Weingut Jalits ist ein traditioneller Familienbetrieb mit Gastwirtschaft in fünfter Generation. 2001 brachte Sohn Mathias Jalits unterstützt von seiner Familie den Weinbaubetrieb auf eine professionelle Schiene. Er entschied sich nach der Hotelfachschule in Oberwart für den professionellen Weinbau und die Übernahme des elterlichen Weinbaubetriebes. Dem Besuch der Weinbauschule Eisenstadt ließ er die Ausbildung zum Weinbau- und Kellermeister folgen.